Tổng quan Trong ngành bán lẻ, thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, quản lý hàng tồn kho theo hạn sử dụng luôn là bài toán sống còn đối với mọi doanh nghiệp. Phương pháp FEFO (First Expired, First Out - Hàng hết hạn trước, xuất trước) là nguyên tắc vận hành tiên tiến giúp ưu tiên xuất kho những lô hàng có hạn sử dụng ngắn nhất, từ đó giảm thiểu tối đa rủi ro hàng hóa bị quá hạn. Intech Group mang đến góc nhìn toàn diện và các giải pháp thực thi FEFO chuyên sâu, giúp doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình vận hành và bảo toàn giá trị tài sản trong kho. Khám phá ngay bài viết tổng quan chi tiết tại: https://intech-group.vn/fefo-phuong-phap-quan-ly-kho-can-biet-bv941.htm
Ngành nghề bắt buộc hoặc tối ưu áp dụng FEFO
Thực phẩm & Đồ uống (F&B): Sữa, thịt tươi, thực phẩm chế biến, đồ đông lạnh, nước giải khát.
Dược phẩm & Y tế: Thuốc, vắc-xin, sinh phẩm y tế, hóa chất xét nghiệm, vật tư y tế.
Mỹ phẩm & Hóa mỹ phẩm: Kem dưỡng da, serum, các sản phẩm chăm sóc cá nhân có thành phần hữu cơ.
Hóa chất & Bán dẫn: Các loại hóa chất công nghiệp, keo dán công nghiệp, dung môi có đặc tính biến chất theo thời gian.
Lợi ích khi áp dụng FEFO
Giảm thiểu hàng tồn kho hư hỏng/hết hạn: Tránh tình trạng tồn đọng lô hàng cũ bị quên trong kho dẫn đến việc phải tiêu hủy gây tổn thất chi phí.
Đảm bảo chất lượng & An toàn: Giúp sản phẩm đến tay khách hàng luôn ở trong trạng thái an toàn, còn độ dụng tốt.
Tăng uy tín thương hiệu: Tránh các rủi ro pháp lý và khủng hoảng truyền thông do cung cấp sản phẩm quá hạn.
Tối ưu hóa doanh thu: Hạn chế tối đa việc phải bán xả hàng, giảm giá sâu để thanh lý hàng cận date (Near Date).
Yêu cầu kỹ thuật để vận hành FEFO hiệu quả
Để triển khai thành công phương pháp FEFO, doanh nghiệp cần kết hợp cả quy trình lẫn công nghệ:
Ứng dụng phần mềm WMS / ERP: Quản lý kho theo mã Lô (Batch/Lot Number) và Expiry Date. Hệ thống sẽ tự động đề xuất vị trí lấy hàng (Pick List) tối ưu dựa trên hạn dùng.
Chuẩn hóa mã vạch (Barcode/QR Code): Quét mã khi nhập/xuat kho giúp định danh chính xác hạn dùng của từng đơn vị sản phẩm hoặc thùng/pallet.
Quy hoạch mặt bằng kho (Slotting): Bố trí các kệ hàng sao cho hàng cận date nằm ở vị trí dễ tiếp cận, thuận tiện cho công đoạn nhặt hàng (picking).







.jpg)
.jpg)

.jpg)
